¿Que es la trazabilidad?
El conjunto de procedimientos preestablecidos y autosuficientes que permiten conocer el histórico, la ubicación y la trayectoria de un producto o un lote de productos a lo largo de la cadena de suministros en un momento dado, a través de unas herramientas determinadas.
Esta definición y su aplicación en OpenBravo puedes encontrarla en el siguiente documento PDF de libre descarga: Manual – Lotes y trazabilidad.
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